Les aventures de Kokote k'est plus au Togo

C'est la saison des mangues au Togo, y en a pleins partout!! tellement que personne ne s'en préoccupe. Du coup, j'ai monté un mini projet dans le village de Seko pour la valorisation de la mangue. On va en faire des confitures (merci maman pour ton idée géniale!). Personne n'en consomme au village, les habitants étaient pas trop chauds au départ mais le chef du village, super motivé, m'a encouragé à mettre tout ça en place. J'ai donc fais un atelier confiture (traduit de l'éwé au francais) et les premiers pots ont vu le jour mardi! Le chef qui s'appelle ignace a choisi le nom les confitures Camignace (camille + ignace), quel nom magnifique!
Le projet commence à bien faire son chemin, une ONG est prète à me suivre pour le conditionnement et demain je vais démarcher les restaurants et hôtels pour essayer de les vendre. Ca devrait pas être trop dur, vu qu'il n'existe que de la confiotte française importé pas bonne et super chère..affaire à suivre.